Gâteau de semoule au miel.
Gâteau de semoule au miel. - Miel

Ingrédients:

1 boîte de 397 g de Lait Concentré Sucré NESTLÉ.
300 g de semoule de blé dur (grain fin).
200 ml d' eau.
4 cuillerées à soupe de miel ASSILA El Wejdene.
60 g de beurre + 10 g pour le moule.
1 cuillerée à café d' huile.

Préparation:

-Préchauffez votre four à 180°C. Dans un saladier mélangez la semoule crue avec l'eau.
-Ajoutez le beurre fondu, l'huile, le miel et le lait concentré sucré. Mélangez le tout. Versez la préparation obtenue dans un moule beurré.
-Enfournez 30 à 35 minutes. Démoulez et laissez refroidir à température ambiante. A l'aide d'un couteau découpez des petites parts en forme de losanges.