Carrés sucrés au biscuit.
Carrés sucrés au biscuit. - Pâte à glacer

Ingrédients:

 9 portions de fromage Kerry ou fromage triangle.
 Lait Nestle.
 4 ou trois œufs, selon la taille des œufs.
 Un demi citron.
 2 cuillères à soupe de farine.
 Chocolat noir El wejdene fondu au bain-marie avec une cuillerée de beurre.
Pour couvrir le bac:
3 boîtes de cookies.
Une demi-tasse de beurre liquide.
Une cuillerée de crème ou de yaourt nature.

Préparation:

- Mélanger le biscuit écrasé et une tasse de beurre liquide chaud, frotter ensemble et mélanger avec une cuillerée de crème fouettée.
- placé le au fond du bac et entrer dans le congélateur pendant 10 minutes.
- Mélanger le fromage avec un mixeur à gâteau, puis mettre le lait nestle, jus de citron et la farine, et bien mélanger.
-Ajoutez les œufs un par un tout en continuant à mélanger.
-Versez le mélange sur le biscuit.
- Faire entrer le gateau au four moyen jusqu'à ce que la couche de fromage colle.
- Versez le chocolat sur la face pour décorer.