Tammina
Tammina - Miel

Ingrédients:

02 mesures de semoule moyen grillée.
01 mesure miel Assila El wejedene.
01 mesure de margarine fondue.

Préparation:

-Etuvez et grillez la mesure de semoule.
-Mettez un morceau de tissu sur le couscoussier et mettre dedant la semoule et laissez étuver pendant 10 minute.
-Versez la semoule dans un récipient et laissez refroidir.
-Grillez la semoule dans une poelle sur feu doux.
-Une fois griller laisser refroidir.
-Dans une poelle mélangez la margarine fondue avec du miel et mettez sur feu doux jusqu'a la prmière ébullition et retirer du feu.
-Ajoutez la première mesure du semoule et mélangez bien après ajoutez la deuxième mesure et laissez reposez pendant 5 minute.
-Servir dans des assièttes et décorer comme vous voulez.